前言:告別外食選擇障礙!仁武午餐新發現
每天中午都在為「今天要吃什麼?」煩惱嗎?想要避開重口味、重油膩的餐點,特別是那些傳說中添加過多人工粉類的羹湯?在高雄仁武有一家兼顧美味與健康的好選擇——「禾匠粥品麵食專賣店」。
這裡不只提供傳統的經典粥品,其多樣化的麵食、鍋燒及特色小菜更是讓人眼睛一亮!這次我特別點了兩款湯頭鮮甜、暖胃又養生的麵食,讓追求均衡飲食的我們也能吃得滿足又安心!
湯頭清甜、暖胃補身的雙重享受
1. 清爽系首選:季節蔬菜麵 (NT$100)
清流系「季節蔬菜麵」:天然甜味,外食族的健康救贖
當面對油膩的外食選擇感到無力時,這碗「季節蔬菜麵」猶如一股清新舒暢的救贖。它的名字雖然簡單,但風味卻毫不馬虎。【食用心得】
湯頭的表現令人驚艷,喝起來相當清甜、毫無負擔,可以明顯感受到是高麗菜、木耳、南瓜片等天然蔬菜細心熬煮出來的甜味,而非單純的味精調味。搭配上Q彈滑順的烏龍麵,不僅滿足了澱粉控的口腹之慾,也透過豐富的蔬菜補充了日常所需的膳食纖維。【適合族群】
這絕對是尋求健康輕食、注重湯頭清甜,或是想在外食中均衡補充蔬菜的朋友們的首選!
2. 滋補系王者:藥燉肉骨茶麵 (NT$150)
【食用心得與推薦】
麵一上桌,濃郁醇厚的藥材香氣立刻撲鼻而來,讓人食慾大開。湯頭溫潤不膩,是經過肉骨細心燉煮的精華,喝下後感覺一股暖流直竄胃底。
更令人驚豔的是裡面的肉骨!排骨肉質相當軟嫩多汁,稍微用力就能輕鬆將肉塊從骨頭上撕扯下來,完全不乾柴。更棒的是,其中還帶有入口即化的軟骨,讓整體口感層次豐富。在微涼的天氣來上一碗,不僅暖胃,也像為身體注入了一股元氣!
【適合族群】
強烈推薦給喜愛藥膳湯頭、追求肉骨軟嫩口感、想要滋補養生,或是重口味湯底愛好者。
禾匠粥品麵食菜單大公開 (附2025年10月價位參考)
「禾匠」的菜單品項豐富,無論是招牌粥品、特色湯麵、乾拌麵,或是銅板價的小菜,都能滿足不同需求。

值得再訪的仁武好店
食材安心: 店家標示了豬肉(台灣)、牛肉(紐西蘭/澳洲)、雞肉(臺灣)的原產地,讓外食族吃得更安心。
多樣選擇: 除了經典的皮蛋瘦肉粥,這裡的麵食種類與麵體選擇(烏龍麵、拉麵、刀削麵)豐富,尤其推薦嘗試他們家的特色湯頭。
仁武美食地圖新地標: 如果你正在尋找仁武地區、仁雄路附近清爽不油膩、有特色湯頭的午餐或晚餐,禾匠絕對是值得一試的好店!
店家資訊
🍚 禾匠粥品麵食專賣店 (仁武仁雄店)
地址: 高雄市仁武區仁雄路7號
營業時間: 09:40–20:00
電話:073720661


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