「高雄-仁武」鳳嬌肉羹、什菜、飯麵Fengjiao Meat Soup

地址: 高雄市仁武區仁林路170號
Address: No. 170, Renlin Road, Renwu District, Kaohsiung City
營業時間: 早上六點至下午一點(週日公休)
Hours: 6:00 AM - 1:00 PM (Closed on Sundays)
電話Phone:3730152

傳承北港古早味,每一口都是家鄉的味道。
從麵食到粥品,從湯麵到飯類,應有盡有,總有一款適合您。
Inheriting the traditional flavors of Beigang, every bite takes you back home. From noodles to porridge, soup noodles to rice dishes, we have it all to satisfy your cravings.

餐點分享 (2026/01/08 體驗)

今日點了麻醬陽春乾麵燙青菜,總費用為 90 元

  • 麻醬陽春乾麵 (Sesame Dry Noodles): 這款麻醬麵的醬汁比例拿捏得不錯,攪拌時非常容易拌開,不會有過乾卡住的情況。麵體口感偏向軟嫩,對於喜歡軟麵的人來說很合適。除了主角麻醬外,陽春麵配料豐富,包含豆芽菜、青蔥、肉絲以及少量的甘甜高麗菜。

  • 燙青菜 (Blanched Vegetables): 40 元的燙青菜份量非常有誠意,比一般店家多出一些。青菜色澤翠綠但口感偏軟爛,淋上肉燥調味後鹹香十足,非常開胃。

特色餐點Diverse and Delicious Delights

正宗北港香菇口味的各式羹湯: 麵羹、意麵羹、米粉羹、飯羹、肉羹、什菜羹,滿足不同口味的顧客。
Authentic Beigang Mushroom-Flavored Soups: Enjoy a variety of soups including noodle soup, wide noodle soup, rice noodle soup, rice soup, meat soup, and vegetable soup, all made with authentic Beigang mushrooms to satisfy every palate.
多樣化的湯品選擇: 蛋花湯、香菇魚丸湯、紫菜蛋花湯、蛤仔湯、蚵仔湯、魚皮湯、魚肚湯,讓您喝得滿足又健康。
A Wide Range of Soups: From egg drop soup and mushroom fishball soup to seaweed egg drop soup, clam soup, oyster soup, fish skin soup, and fish maw soup, there's a soup for everyone.

經典麵食Classic Noodle Dishes

美濃粄條、意麵、米粉、陽春麵、什菜麵/米粉、魚肚麵線等,搭配乾、湯兩種吃法,選擇更多元。
:Indulge in Meiliao rice noodles, wide noodles, rice vermicelli, and plain noodles, served dry or in soup.
乾米粉,雖然點了小份但份量其實也不小,有搭配一些肉燥來做調味。
Dry rice noodles, even though I ordered a small portion, was still quite a lot. I had it with some minced pork for flavor.

暖心鍋燒系列Hearty Hot Pot Series

鍋燒麵、鍋燒烏龍、鍋燒米粉、鍋燒飯,料多實在,冬天暖呼呼。
Warm up with our hearty hot pot noodles, udon, rice noodles, or rice, packed with delicious ingredients.
相較於清淡的原味鍋燒意麵,這家店家加了沙茶的口味更重一些,更能滿足重口味的食客
Compared to the plain original flavor, this shop of dry noodle soup with satay sauce has a bolder flavor, making it more satisfying for those who prefer stronger tastes.

主食選擇多樣A Variety of Main Dishes

爌肉飯、肉燥飯、什菜粥、魚肚粥、海產粥、水餃等,滿足您的味蕾。
:Satisfy your cravings with braised pork rice, minced pork rice, vegetable porridge, fish maw porridge, seafood porridge, and dumplings.

超值組合Great Value Combo

這家店的飯套餐 CP 值真的超級高!只要 40 元就能享用一碗白飯、荷包蛋和青菜。
このお店の定食はとにかくコスパが最高です!わずか40元(約200円)で、白ご飯、目玉焼き、そして野菜のセットが楽しめます。
雖然份量對男生來說可能有點少,但對於食量較小的朋友來說,絕對是經濟實惠的首選。
男性には少しボリュームが物足りないかもしれませんが、少食の方にとっては間違いなく経済的で賢い選択肢になるはずです。

回想起先前的經驗,菜色的品質有時會有些落差,曾經遇過只有滷冬瓜的情況,老實說當時覺得有點失望。
以前、おかずの質が不安定だった時期もありました。煮込んだ冬瓜(トウガン)しか付いてこなかった時は、正直なところ少しがっかりしたこともあります。

不過,看看我今天(2026/04/02 中午)PO 的這張照片!
ですが、今日(2026年4月2日昼)投稿したこちらの写真を見てください!


今天的配菜非常豐富,有清甜的高麗菜、鹹香入味的麵筋,還有一顆完美的八分熟荷包蛋。看到今天的表現,我覺得「鳳嬌」的飯菜品質其實還是很不錯的,值得推薦!
今日のおかずは、キャベツ炒めに、味が染みたお麩(メンジン)、そして完璧な焼き加減の半熟目玉焼き。今日のクオリティなら、鳳嬌(フォンジャオ)のご飯はかなりレベルが高いと感じました。おすすめです!

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