最近才知道有鹼粽這樣的粽子，以前接觸的就是一些包著肉、香菇和蝦米的粽子，或頂多就是花生粽，還有一些果凍造型的粽子，發現有鹼粽可以沾著蜂蜜和糖粉食用的還真的沒見過。
但販賣的商店很少，端午節缺貨買不到，過了端午節販賣的商家卻少之又少。
好不容易找到這間粽子聞名的億長御坊有販賣，才解了我對鹼粽的渴望。
可宅配，一顆平均要77元，其實不便宜呢。
食用說明上都說要先炊過鹼粽再使用，直接退冰粽心會硬，所以使用了電鍋蒸熟後，就直接食用了，如果想吃冰的鹼粽，可以再放入冷藏來食用，感覺應該也不錯，家裡沒有蜂蜜，所以用了糖粉來使用。
拆開來的鹼粽晶瑩剔透，看起來就很厲害，直接食用味道鹹鹹的，口感還蠻軟蠻Q的，其實還不錯呢！
沾上糖粉甜甜的，還有糖粉的脆脆感，我自己都忍不住一口接一口吃完了。
感覺還不錯，也分享給其他家人嘗鮮。
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