「嘉義-東石」蚵老大海鮮碳烤Oyster Boss Seafood BBQ

🦪【嘉義東石美食推薦】蚵老大海鮮碳烤|東石漁港必吃鮮蚵料理,肥美又新鮮!

說到嘉義東石,最有名的當然就是鮮蚵
東石漁港是台灣知名的鮮蚵產地之一,這裡的蚵仔鮮嫩肥美、海味十足。
而在眾多餐廳中,有一間我們每次到訪會必吃的名店 —— 蚵老大海鮮碳烤


🐚 鮮甜肥美的蒸烤鮮蚵,超人氣招牌!

來到蚵老大,最不能錯過的就是他們的蒸烤鮮蚵
每顆蚵仔都又大又飽滿,新鮮現烤、湯汁香甜,完全沒有腥味!
我們每次來都一定會點上兩盤,吃起來超過癮。
這裡的鮮蚵都是從東石漁港直送,保證新鮮現撈!


🥬 清爽配菜:炒水蓮、蚵卷、炒蚵仔麵線

除了蚵仔主角外,配菜也都非常精彩。

  • 炒水蓮:清爽不油膩,補充滿滿纖維質。

  • 蚵卷:一份五塊,外酥內鮮,滿滿海味。

  • 炒蚵仔麵線:料多實在,蚵仔超級飽滿,每一口都是鮮味。


🍤 鹹酥中卷與鳳梨蝦球也超推薦!

  • 鹹酥中卷:外酥內嫩,香氣逼人,一塊接一塊停不下來。

  • 鳳梨蝦球:顆顆超大,蝦子紮實又鮮甜,配上鳳梨酸甜超對味。

還有他們的炒飯,粒粒分明又香氣十足,是小孩和大人都愛的主食!


🔥 二樓烤蚵場地&舒適用餐空間

用完餐後,我們還特地上二樓看看他們的戶外烤蚵區
除了室外區域,也有舒適的室內用餐環境,不論天氣炎熱或下雨都能安心享受美味海鮮。


✨ 小結:東石旅遊必吃的在地海味!

東石的鮮蚵一向聞名全台,而蚵老大海鮮碳烤絕對是品嚐這份海味的最佳地點。
無論是蒸烤鮮蚵、蚵卷還是炒麵線,每一道都能吃到大海的鮮甜。
如果你計劃來嘉義旅遊、順遊東石漁港,千萬別錯過這間高人氣的蚵老大海鮮碳烤

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