簡要-Souvenirs for kinsman
貢糖一直都是金門的名產，甜甜酥酥的口感，是個搭配茶類飲品很好的點心，在過去貢糖是百姓繳交給官府的一種點心，也因為它酥脆的口感，當時也很受到歡迎；當然金門有很多品牌的貢糖，我選擇了有觀光店面，可試吃和喝茶的陳金福來試吃和購買！當然日後如果還想品嘗，也可以至官方網站上訂購運送至台灣。
再來，花生糖也是我喜歡的點心，這樣特別不黏牙的口感，來金門當然不能錯過，甚至小包小包可以買來送給親戚當作中秋節伴手禮也不錯，畢竟月餅和蛋黃酥膽固醇負擔不小，小小的貢糖剛好可以滿足小小的口慾，負擔也比較小。
Moreover, peanut candy is also one of my favorite snacks. Its unique non-sticky texture is a must-try when visiting Kinmen. You can even buy small packages of it to give as Mid-Autumn Festival gifts to relatives. After all, mooncakes and egg yolk pastries can be quite cholesterol-heavy, and a small treat of peanut candy is just enough to satisfy your sweet tooth without being too heavy on the health front.
陳金福貢糖的起源和歷史
陳金福是跟著爸爸陳世命將廈門的貢糖手藝帶到金門，在1911年創立於金門，也是金門歷史達百年的貢糖。
貢糖的起源可回朔至19世紀末至20世紀初，當時金門的糖業經歷了蓬勃發展。當地的氣候和土壤非常適合甘蔗的種植，這使得金門成為台灣重要的糖產區之一，也是因為這樣貢糖成為金門主要的經濟支柱，也形成了多元文化的社區，也成為金門具有歷史和文化意義的產物。
口感和風味
陳金福貢糖提供了多種口味，有黑糖豬腳、竹葉貢糖、香酥貢糖、鮭魚鬆、丁香脆酥、蒜味的竹葉貢糖、香脆貢糖、眼鏡糖、黑白芝麻花生酥、冬山蘇和綜合口味，甜度也有減糖的選擇，口感很酥脆，也不太會黏牙，門市甚至還有販賣好吃的蝦餅和紀念品，還有無限供應的茶飲，服務人員甚至要我們拿保溫瓶自己攜帶在路上可以飲用。
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